高校蔬菜配送方式及特点:食堂蔬菜需求特点:时下,水果蔬菜配送,广州各高校食堂的经营主要分为后勤分组经营和租赁承包经营,不管哪种经营,水果蔬菜配送公司,所有人员的工资都要从中挣回。食堂在经营的同时不仅要保证学生的健康, 还要顾及所有员工的工资。批发市场是当下各高校的主要选择。供应商基本要求:食堂蔬菜需求量稳定,要求种类比较繁多,对价格有严格的把关。新鲜度强,通常不做储存。而蔬菜的价格浮动较大。
各高校的现状:各高校通过浏览网站,了解各种蔬菜的信息,肥西蔬菜配送,按照需求给物流中心发去订单(可以是电话、传真、E—mail等),物流中心把各高校的订单汇总、调整后,蔬菜配送厂家,按照订单要求及供需方的具体情况准时配送,其优点如下:? 价格便宜。通过集货形成规模效应,减少中间环节,使蔬菜的成本大大降低。蔬菜品质可以保证。配送中心拥有自己的蔬菜基地,对蔬菜的种植、农1药的使用量和蔬菜质量均有严格要求。
食材配送资质要求:大米类:1、具有全国食品工业生产许可证、工商营业执照、税务登记证;2、具有固定的生产经营场所及仓储能力;3、每批次产品具有市本级以上检测报告;4、经营及资信状况良好,有足够的供应能力,能及时供货,服务周到;5、必须提供生产厂家对经销商的授权书。水产海鲜类:1、具有工商营业执照;2、具有保证长期稳定供货的供货能力且负责配送。